- Wszystko o życiu bez glutenu - Życie bez glutenu to nie tylko moda, lecz w niektórych przypadkach konieczność. Konieczność z którą da się normalnie funkcjonować - a ja postaram się w tym funkcjonowaniu pomóc :)

Krewetki na maśle z czosnkiem

Krewetki na maśle z czosnkiem

Krewetki na maśle z czosnkiem

Hej 🙂

Dzisiaj chciałabym pochwalić się Wam daniem, które stworzyliśmy w sumie bez większego przygotowania 😉 Pomysł na krewetki siedział mi w głowie od dawna, ale jakoś nigdy nie miałam odwagi, żeby się na nie skusić. Wydawało mi się, że samodzielne ich przygotowanie wymaga nie lada zdolności kulinarnych 😉 A tu proszę, odrobina dobrych chęci i wyszło danie jak marzenie. Troszkę po naszemu, ponieważ nie dodaliśmy wina i na upieczenie bagietek czosnkowych zabrakło czasu, więc uznajmy, że jest to nasz inwencja twórcza 😉 Następnym razem z pewnością pokuszę się na stworzenie własnych bagietek czosnkowych! 🙂 Tak czy siak krewetki na maśle z czosnkiem to świetny pomysł na obiad czy kolację 🙂

Tymczasem składniki, których użyliśmy do przygotowania:

-150g. krewetek,

-200g. masła bez laktozy,

-4 ząbki czosnku,

-natka pietruszki,

-przyprawy: sól morska, papryka,

-cytryna

Przygotowanie:

Krewetki dokładnie należy oczyścić, aby w środku nie znaleźć jakiejś niespodzianki 😉 W tym czasie na patelni roztapiamy połowę masła i dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Następnie, osuszone krewetki wrzucamy na patelnie i smażymy do zarumienienia z każdej ze stron. Doprawiamy papryką bądź chili. W kolejnym etapie dodajemy pozostałą część masła i pokrojoną na drobne kawałki natkę pietruszki. Wszystko dusimy przez ok 10min. pod przykryciem. Po tym czasie krewetki przekładamy na talerze posypujemy solą morską i skrapiamy sokiem z cytryny.

Palce lizać! 😉

 

Bezglutenowa Narzeczona.



Inline
Inline