Alkohole bezglutenowe – testujemy wódki

Witajcie 🙂

Kolejnym alkoholem, którym chciałabym się zająć jest wódka. W sklepach wybór jest przeogromny – od czystych, poprzez smakowe i różnego rodzaju mieszanki, w których gluten może wystąpić pod postacią wszelakich barwników i aromatów. Jak więc z tych wszystkich wybrać te, które są dozwolone dla osób zmagających się z Celiakią oraz będących na diecie bezglutenowej. Przeczytałam wiele artykułów na ten temat i ile ludzi tyle opinii. Na swojej drodze udało mi się jednak spotkać te, które śmiało mogę Wam polecić 😉

Wódka, która jest w stu procentach wódką bezglutenową jest m.in. Luksusowa, Biały Bocian, Palace, Toruńska ziemniaczana, Wyborowa Polski Ziemniak,  J. A. Baczewski, Chopin Potato, Wódka Dwór Artusa. Wszystkie wymienione pochodzą z ziemniaków, a co za tym idzie są wolne od wszelkiego rodzaju zbóż zawierających gluten.

Według ekspertów, wódki zbożowe również są dozwolone dla osób z Celiakią, ponieważ białka zbóż, które się w nich znajdują zostają wyeliminowane w procesie destylacji. Osobiście jednak wybieram wódki ziemniaczane, które niczym nie odbiegają od tych zbożowych, dają spokojne sumienie jeśli chodzi o dietę bezglutenową, a i cena nie odstrasza, jak w przypadku chociażby piw gluten free 🙂

Dalsze informacje o bezglutenowych alkoholach już w kolejnych postach 🙂

Trzymajcie się, cześć!