Wszystko o życiu bez glutenu - Życie bez glutenu to nie tylko moda, lecz w niektórych przypadkach konieczność. Konieczność z którą da się normalnie funkcjonować - a ja postaram się w tym funkcjonowaniu pomóc :)
Miód to starożytny środek słodzący, którego zastosowania sięgają czasów Egiptu. Może być elementem diety bezglutenowej, może osładzać i uatrakcyjniać wiele potraw, które są dobre dla osób unikających glutenu z powodu celiakii. Ale czy wiesz, że miód ma również wiele właściwości leczniczych? Miód może być stosowany …
Dieta bezglutenowa to nie tylko wyrzeczenia, ale także i szukanie zamienników, eksperymentowanie w kuchni i testowanie nowych smaków. Wiele z was z pewnością kocha słodycze, w końcu jak można ich nie lubić? Jak one się jednak łączą z celiakią, czyli nietolerancją glutenu? Idą ze sobą …
W trakcie wdrażania nowej diety w swoje życie, ważne jest nie tylko skonsultowanie całego procesu z lekarzem, czy zapisanie sobie ciekawych i smacznych przepisów, ale także i zakupy. Przy diecie bezglutenowej nie każde zboża mogą znaleźć się na twoim talerzu – warto więc wiedzieć, które …
Cześć Kochani! Dzisiaj chciałabym porozmawiać z Wami na temat świąt w obliczu diety bezglutenowej. Nie wiem jak Wy, ale ja odnoszę wrażenie, że są na świecie dwa słowa, które wzajemnie się wykluczają. Oczywiście mowa o świętach i diecie 😀 Dieta z reguły towarzyszy Nam …
Bezglutenowe burgery Cześć wszystkim! 🙂 Dzisiejszy wpis kieruje głównie do osób, którym na diecie bezglutenowej brakuje głównie możliwości zjedzenia czegoś typu Fast Food. Nie ukrywam, że doskonale te wszystkie osoby rozumiem 🙂 Sama należę do tych, którzy od czasu do czasu lubią zjeść coś niezdrowego. …
Bezglutenowe mięso Cześć! Chciałabym w tym wpisie poruszyć temat mięsa i jego 'czystości’. Zastanawialiście się kiedyś czy mięso może mieć gluten? Skąd ten gluten w mięsie? Czy mięso jest na pewno bezglutenowe? Postaram się trochę rozjaśnić ten temat. Z natury i z zasady każde mięso …
Papryka faszerowana mielonym mięsem i quinoą Cześć! 🙂 Ostatnio miałam nadmiar papryki, więc postanowiłam trochę z nią poeksperymentować 😉 Padło na wersję faszerowaną mielonym mięsem i quoiną. W wielu przepisach proponowany jest ryż bądź kasza, ja postanowiłam wykorzystać komosę ryżową. Na początku należy ją dokładnie …
Knedle ze śliwkami gluten free Cześć! Zaczął się sezon na śliwki, na przeróżnych forach kulinarnych ludzie dzielą się przepisami na pyszności z dodatkiem tych owoców. Postanowiłam i ja spróbować swoich sił. Fakt faktem, śliwki tak samo jak i jabłka, lubię zdecydowanie tylko w czystej postaci, …
Chleb bezglutenowy! Witajcie Moi Drodzy ?? W dzisiejszym poście chciałabym Wam się pochwalić moim ostatnim dziełem, które spotkało się z dużym zainteresowaniem na fanpage? Chodzi o przepis na chleb bezglutenowy, który robiłam pierwszy raz w życiu, a który zobaczyło ponad 28tys. osób na Facebooku ?? …
Omlet z warzywami na bezglutenowe śniadanie! Hej?♀️ Mamy weekend, a co za tym idzie większość z nas może poleniuchować dłużej i zjeść razem śniadanie ? Wspólny posiłek to niestety często rarytas, na który niewielu z nas może sobie pozwolić. U mnie też z tym bywa …