Sztuczki na unikanie glutenowej pułapki
Nie jest łatwo unikać glutenu, ale z odpowiednią wiedzą i podejściem można sobie ułatwić życie. Oto kilka sztuczek na unikanie glutenowej pułapki, które pomogą Ci cieszyć się zdrowszym stylem życia.
Tag: alergia na gluten
Wrażliwość na gluten a celiakia
Wrażliwość lub nietolerancja glutenu to stan, który powoduje, że osoba reaguje po spożyciu glutenu, czyli białka znajdującego się w zbożach, głównie w pszenicy, jęczmieniu i życie. Objawy są bardzo zróżnicowane i mogą obejmować problemy żołądkowo-jelitowe, bóle stawów, zmęczenie, a nawet depresję. Te same objawy są …