Bezglutenowa kuchnia: Sztuczki na uniknięcie kontaminacji
Analiza składników, odrębne narzędzia kuchenne, czytelne etykiety – to tylko kilka sztuczek, które pomogą uniknąć kontaminacji w bezglutenowej kuchni. Oto kilka wskazówek, jak bezpiecznie przygotować posiłki dla osób z nietolerancją glutenu.