Wszystko o życiu bez glutenu - Życie bez glutenu to nie tylko moda, lecz w niektórych przypadkach konieczność. Konieczność z którą da się normalnie funkcjonować - a ja postaram się w tym funkcjonowaniu pomóc :)
Pieczenie chleba bezglutenowego może wydawać się wyzwaniem, ale z odpowiednimi technikami i składnikami, możesz stworzyć chleb, który jest zarówno wilgotny, jak i trwały. W tym przewodniku, pokażemy Ci, jak upiec doskonały chleb bezglutenowy. Chleb bezglutenowy składniki: Instrukcje: Porady dla Lepszej Konsystencji: Podsumowanie: Pieczenie chleba bezglutenowego …
(Bezglutenowe) Święta to czas, kiedy nasze domy wypełniają się zapachem pierników, świerku i świątecznych potraw. Jednak dla nas, osób przestrzegających diety bezglutenowej, ten czas może być pełen wyzwań. Dzisiaj chcę podzielić się z Wami kilkoma sprawdzonymi sposobami, jak przeżyć świąteczne przyjęcia, ciesząc się każdym momentem, …
Wakacje nad polskim morzem to doskonały sposób na relaks, odprężenie i ucieczkę od codziennego zgiełku. Dla osób cierpiących na celiakię – chorobę autoimmunologiczną, której głównym objawem jest nietolerancja glutenu – podróżowanie może być wyzwaniem, ale wcale nie oznacza, że muszą zrezygnować z wakacyjnych wojaży. Z …
Dzień Dziecka to wyjątkowe święto, które wiąże się z radością, zabawą i oczywiście, pysznym jedzeniem. Dla dzieci cierpiących na nietolerancję glutenu, to może być wyzwanie, ale nie oznacza to, że muszą rezygnować ze słodkich przekąsek.W dzisiejszym artykule podpowiem Wam kilka smacznych i bezglutenowych przekąsek, które …
Miód to starożytny środek słodzący, którego zastosowania sięgają czasów Egiptu. Może być elementem diety bezglutenowej, może osładzać i uatrakcyjniać wiele potraw, które są dobre dla osób unikających glutenu z powodu celiakii. Ale czy wiesz, że miód ma również wiele właściwości leczniczych? Miód może być stosowany …
Bez względu na to, jak bardzo jesteśmy ostrożni podczas wyszukiwania informacji i zadawania pytań w restauracjach, zawsze istnieje możliwość kontaktu żywności z glutenem podczas przygotowywania. Narażenie na gluten powoduje zarówno ból fizyczny, jak i emocjonalny, i chociaż objawy mogą się zmieniać z czasem, znajomy wyzwalacz …
Cześć Przedstawiam kolejny przepis – tym razem coś na podobieństwo pasztecików Powstały bezglutenowe paszteciki ze szpinakiem i serem. Sposób przygotowania tej przekąski jest naprawdę bardzo prosty! Zapraszam! Bezglutenowe paszteciki ze szpinakiem i serem – Składniki: ciasto francuskie szpinak czosnek ser typu feta Sposób przygotowania przedstawiam …
![Soczysta cukinia z mięsem mielonym [gluten free]](https://bezglutenowanarzeczona.pl/wp-content/uploads/2020/11/Cukinia-z-miesem-mielonym-760x400.jpg)
Tym razem mamy coś dla miłośników cukinii 🙂 Stworzyliśmy dzieło, coś na zasadzie 'zapiekanki’, a mianowicie cukinie przełożyliśmy mięsem mielonym i całość zalaliśmy sosem pomidorowym 🙂Wyszedł naprawdę łatwy w przygotowaniu, lekki i pyszny obiad! Soczysta cukinia z mięsem mielonym – Przepis cukinia – 2 sztuki …
Na wstępie przyznaje – było trudno.. Już na samym początku zaczęły się schody, ponieważ nigdzie nie mogliśmy dostać drożdży w wersji gluten free. Dodatkowo, bułeczki cynamonowe bezglutenowe są o wiele trudniejsze do wykonania niż te w wersji z mąką pszenną.. Tak więc był trochę problem …
![Pierś z indyka nadziewana pieczarkami i serem [gluten free]](https://bezglutenowanarzeczona.pl/wp-content/uploads/2020/10/Piers-z-indyka-nadziewana-pieczarkami-i-serem-760x400.jpg)
W weekend można trochę poeksperymentować w kuchni 🙂 Udało nam się stworzyć takie o to dzieło – Pierś z indyka nadziewana pieczarkami i serem. Do tego dodaliśmy kaszę gryczaną oraz surówkę z rukoli, pomidorków i papryki. Co wyszło? 🙂 Mega fajne i smaczne danie. Szczegóły …